Włoska kuchnia to jedna z najbardziej znanych i lubianych kuchni na świecie, a każdy, kto próbował potraw włoskich, zgodzi się, że to bogactwo smaków, aromatów i tradycji, które zachwyca zarówno podniebienia, jak i serca miłośników jedzenia. W artykule tym przyjrzymy się bliżej tej kuchni i jej najważniejszym cechom.